Новый год: Успеть за 30 дней! День 23

Пришло время заняться составлением списка продуктов, необходимых для приготовления запланированных вами блюд. Зачем это нужно? Для начала, поход в магазин со списком пройдет гораздо быстрее и приятнее. Вы точно будете знать, что вам нужно, и не станете тратить время на раздумья и бесцельные блуждания по рядам. Кроме того, вы купите только то, что вам действительно необходимо, и избежите лишних расходов. Ну и, конечно, вас не подведет память, и вам не придется выстаивать очереди по несколько раз, чтобы докупить то, о чем забыли.

Мы уже составили меню, поэтому список не должен создать никаких трудностей. Для начала запишите в него мелочи, которые обычно забываются:

  • хлеб
  • соль
  • сахар
  • приправы, специи и соусы
  • чай, кофе (давно ли вы проверяли свои запасы?)
  • продукты для украшения блюд (помните, мы уже продумали внешний вид салатов?)
  • бумажные салфетки.

Дальше все зависит от вашего меню. И не забудьте про напитки.

Итак, задание:

  • Напишите на листочке все продукты, которые входят в состав выбранных вами блюд.
  • Повторяющиеся ингредиенты объедините и просуммируйте. Например, если для одного рецепта вам понадобится два яйца, а для второго — одно, то объедините их в одну строчку: «яйца – 3 шт.».
  • Составьте список напитков, которые будут стоять на столе (спиртных и безалкогольных).
  • Поройтесь в закромах и вычеркните то, что у вас уже есть.
  • Разбейте список продуктов в зависимости от расположения полок в магазине, в который вы обычно ходите. Это существенно сэкономит вам время.
  • Если есть необходимость в экономии, прикиньте приблизительную сумму, которая уйдет на покупки, и скорректируйте список, если не вписываетесь в бюджет.

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Изображения добавляются только в формате JPEG