Рыбные шашлычки «Удовольствие»

Время приготовления: 1,5 часа.
Рыбные шашлычки "Удовольствие"
Автор:
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты
  • рыба (например семга) - 300 грамм;
  • креветки - 10-12 штук;
  • сыр - 50-70 грамм;
  • слоеное тесто листовое - 250 грамм;
  • сок лимона;
  • соевый соус;
  • соль, специи по вкусу;
  • яйцо для смазки - 1 штука;
  • кунжут для присыпки.
Приготовление
  1. Для начала нарежьте рыбу небольшими кусочками, посолите, добавьте специи по вкусу.
  2. Затем замаринуйте в смеси лимонного сока и соевого соуса.
  3. Почистите креветки.
  4. Сыр нарежьте маленькими кубиками.
  5. Соберите на шпажки поочередно рыбу, сыр, креветки.
  6. Тесто нарежьте на полоски шириной примерно в 2 см.
  7. Обкрутите шашлычки по спирали и уложите на противень.
  8. Смажьте яйцом и присыпьте кунжутом.
  9. Запекайте 25-30 минут в духовке при 180 градусах.
Заметка
Подавайте с легким салатом или овощами.

 

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оцените рецепт:  

Изображения добавляются только в формате JPEG